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Modelli di dieta:


La dieta del fantino è una dieta ipocalorica usata dai fantini professionisti per perdere peso,


La dieta del pompelmo  consiste, nel mangiare mezzo pompelmo ad ogni pasto, per sfruttare le proprietà dimagranti di una sostanza contenuta nel succo di pompelmo.

La dieta Pritikin[1]  inventata da N. Pritikin e da R. Pritikin, e una dieta low-fat che tende a limitare fortemente l'apporto di grassi e  privilegiare i carboidrati.

La dieta low-carb, detta anche dieta Atkins  e una dieta low-carb dove vengono eliminati quasi del tutto i carbodraiti, lasciando i pasti ricchi in grassi e proteine.

La dieta Scarsdale  del dott. H. Tarnover, limita le calorie e riduce leggermente i carbodrati privilegiando le proteine.

Il metodo Kousmine pone particolare attenzione alla qualità degli alimenti privilegiando gli alimenti naturali crudi ed integrali.

La dieta paleolitica  consiste nel seguire un'alimentazione corrispondente a quella dell'uomo primitivo.

La dieta dissociata inventata dal dott. W. H. Hay prescrive di non mangiare nello stesso pasto carboidraiti e proteine. Una variante è la dieta che impone di mangiare un unico tipo di alimento, in tutti i pasti dello stesso giorno, altra variante è quella che impone pasti senza combinare carboidrati con grassi e con proteine.

La Cronodieta spiega che gli alimenti sono più o meno assimilabili a seconda dell'ora del giorno; in base ai ritmi circadiani dell'organismo, per cui un piatto di pasta mangiato il mattino presto non verrà assimilato come durante il pranzo di mezzogiorno.

La dieta dei gruppi sanguigni  si basa sul presupposto che le razze umane corrispondone ai principali gruppi sanguigni; Il gruppo 0 deriva dai popoli primitivi cacciatori, gli appartenenti a tale gruppo beneficerebbero dunque di una dieta low-carb con molte proteine animali, di tipo paleolitico o crudista. Il gruppo A deriva dai popoli agricoli, che dunque beneficerebbero di diete vegetariane strette e con molti carboidrati. Al gruppo B appartengono i discendenti dai popoli pastorali nomadi, che sarebbero predisposti ad una dieta ricca in latticini e povera in carboidrati. Il gruppo AB sarebbe un gruppo misto che beneficerebbe di diete latto-ovo-vegetariane.

La dieta macrobiotica[7] : vedi macrobiotica.

La dieta crudista  consiste nel mangiare solo cibi crudi e non manipolati anche carne e pesce crudi.

La dieta Beverly Hills  e la dieta famosa adottata dalle star di Hollywood per mantenersi in forma. Si segue nei primi 10 giorni una dieta di tipo fruttariano, per seguire poi con una dieta dissociata. Questa dieta predispone agli attacchi cardiaci.

La dieta Weight Watchers  e una dieta ipocalorica fondata sul consumo di alimenti e integratori con determinate caratteristiche nutrizionali e a basso contenuto calorico, prodotti dalla società americana Weight Watchers.

La dieta a  è una dieta che segue un complicato schema numerico per le calorie e i nutrienti introdotti ad ogni pasto.

La dieta punti assegna un certo numero di punti ad ogni alimento pesato in 100 gr, se si fanno pasti che non superano 40-60 punti si dimagrisce.

La dieta Metabolica  e un tipo di dieta che tenta di adattare alle singole persone le giuste quantità di carbodrati e proteine.

La dieta South Beach e una dieta alla moda in america inventata dal dott. A. Agatston, privilegia un modello alimentare con ridotto apporto di carboidrati ad alto indice glicemico.

La dieta Montignac[14] : è l'ultima dieta alla moda lanciata dal giornalista francese M. Montignac, limita i carbodrati ad alto indice glicemico.

La dieta mediterranea  è stata lanciata dal nutrizionista americano Ancel Keys che constatò come in Italia, presso Salerno dove andava solitamente in vacanza, si seguisse una dieta molto più salutare rispetto allo stile di alimentazione americano.

la dieta ipocalorica  e  la dieta normalmente adottata nelle cliniche per la cura dimagrante, consiste nella riduzione delle calorie introdotte, da 500 a 1000 kcal al giorno in meno rispetto al fabbisogno, lasciando inalterate le quantità dei nutrienti essenziali indispensabili all'organismo. Questa dieta dimagrante consente di dimagrire di circa un kg alla settimana. Nel caso di persone non molto obese la si può associare ad una intensa attività fisica che consente di perdere peso senza intaccare le masse muscolari.

La dieta del minestrone e  una dieta fondata su basi mediche in quanto è stata ideata come dieta per far perdere rapidamente peso ai malati che devono sottoporsi ad un intervento chirurgico, consiste nel mangiare per alcuni giorni solo pasti di un minestrone molto brodoso composto di cavoli e verdure varie.

Le diete vegetariane : consistono nell'eliminazione dalla dieta della carne e del pesce, lasciando prodotti animali come uova e latticini.

La dieta Vegan e la dieta fruttariana  sono diete vegetariane estreme che eliminano completamente i cibi derivati da corpi o da prodotti di animali, o persino dal lavoro di animali, anche il miele. E' una dieta di sicuro successo come cura dimagrante.



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